- Dies wurde von Diane Warren geschrieben, die auch Songs für Aretha Franklin, Céline Dion ('Because You Loved Me), Barbra Streisand, Tina Turner und Whitney Houston geschrieben hat.
- Herz aus Stein war Chers erster Multi-Millionen-Verkäufer mit einem Umsatz von über 3 Millionen in den USA. Es wurde im September 1989 mit Gold, im November mit Platin und im Juli 1990 mit Doppelplatin ausgezeichnet.
Mike - Mountlake Terrace, Washington - USA, für über 2 - Das Musikvideo 'If I Could Turn Back Time' wurde an Bord der USS Missouri gedreht, während sie zusammen mit der Crew auf der ehemaligen Long Beach Naval Shipyard am Pier D stationiert war. Cher erinnerte sich an Q Magazin: Dezember 2013: 'Das 'Wenn ich die Zeit zurückdrehen könnte'-Video, das wir tagelang gedreht haben. Es gab eine ganze Geschichte – ich bin auf Sachen geklettert, ich bin vor einem Liebhaber davongelaufen. Ich war in einem Käfig, in einem Schnellboot... Und als der Regisseur zum Schnitt kam, sagte er nur: 'Hier ist das Geld (geschossen)' – ich auf dem Schlachtschiff mit den Matrosen. Sie waren auch echte Seeleute. Sie waren lustig. Sie nannten mich immer wieder „Ma'am“.
Bill - Highland, CA - Sprechen mit Der Hollywood-Reporter Zeitschrift Diane Warren sagte, Cher hasste das Lied und sie musste sie zwingen, es zu singen. 'Ich habe ihr Bein während einer Session gedrückt', erinnert sich die Songwriterin, 'und sagte: 'Du musst es aufnehmen!'
Laut Warren war Chers Antwort: 'F-du, Schlampe! Du tust mir am Bein weh! OK, ich werde es versuchen.' Als Cher die Melodie jedoch aufgenommen hatte, 'Sie gab mir diesen Blick wie 'Du hattest Recht.'' - Im Jahr 2010 überreichte die 64-jährige Cher bei den MTV Video Music Awards den Video of the Year Award in demselben Outfit, das sie in diesem Video trug. In den meisten Fällen hätte ihr Outfit am meisten Aufsehen erregt, aber die Gewinnerin war Lady Gaga (für 'Bad Romance'), die es akzeptierte, ein Kleid aus Fleisch zu tragen.
